＜黒トリュフとブランデー・仕立てのカレー中辛＞

「仕立てのカレー　黒トリュフとブランデー（中辛）」を食べました。

大人のカレーとでもいうべきでしょうか。

ブランデーのほのかな香りと甘味に食欲が刺激されます。

ガツガツ食べるカレーではなく、一口一口を味わいながら食べるカレーであろうと思われます。

黒トリュフの黒い粒もあちこちに散らばっていますよ。

＜黒トリュフとブランデー・仕立てのカレー・袋＞

「仕立てのカレー　黒トリュフとブランデー（中辛）」の袋は予想以上に落ち着いた雰囲気です。

ブランデーをつくる葡萄をイメージしたようなデザインが印刷されています。

パッケージの華やかさから一転した袋のデザインとのギャップに驚かされました。

袋を開けて中を覗くと、黒いつぶが見えました。

＜黒トリュフとブランデー・仕立てのカレー・実物＞

「仕立てのカレー　黒トリュフとブランデー（中辛）」をご飯の上にかけました。

思っていた以上にビーフがたくさん入っています。

やわらかそうです。

よく見なければわからないと思いますが、黒いツブツブがあちこちに点在しています。

これが黒トリュフです。

香りとコクと甘味をブランデーが引き立ててくれているカレーです。

＜黒トリュフとブランデー・仕立てのカレー・裏＞

「仕立てのカレー　黒トリュフとブランデー（中辛）」のパッケージ裏の一部です。

「華やかでフルーティな香りを持つブランデーで仕上げたコクのあるソースに、細かく刻んだ黒トリュフを加えたビーフカレーです。」と書かれています。

大人の華やかさを演出したカレーです。

「本品製造工場では小麦、卵、乳、えび、かにを含む製品を生産しています。」と書かれています。

アレルギーの注意を促しているのでしょう。

中に入っているのではなく、工場で生産していると解釈してよいと思うのですが、アレルギーの方々には有難いことなのでしょうね。

＜黒トリュフとブランデー・仕立てのカレー・原材料＞

「仕立てのカレー　黒トリュフとブランデー（中辛）」の原材料名ですが、ちょっと撮影時にピンボケしてしまいました。

何とか読むことはできます。

牛肉、野菜（玉ねぎ、にんにく）、ソテー野菜（玉ねぎ、人参）、カレールウ、果実ペースト（トマト、りんご）、小麦粉、豚脂、砂糖、カレー粉、ワイン、食塩、ブランデー、ビーフエキス、乳酸菌飲料、トリュフ、でん粉、ココア末、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料。

たくさんの材料が入っています。

ワインや乳酸菌飲料も入っています。

＜黒トリュフとブランデー・仕立てのカレー・調理法＞

「仕立てのカレー　黒トリュフとブランデー（中辛）」の召し上がり方は「お湯で温める」、「電子レンジで温める」です。

お湯の場合は５〜７分沸騰させたお湯の中に入れておく。

電子レンジの場合は５００Ｗで約３分です。

お湯を沸かすよりも電子レンジでチンする世代なのでしょうか。

アウトドアならお湯ですが、現代生活では電子レンジの方が安全・確実なのでしょうね。

PAGE TOP